STREUSELTARTE mit ROTER GRÜTZE

ZUTATEN:

250g Dinkelmehl Typ 630

100g feiner Backzucker

160g geschmolzene Butter

1 El Erdbeermarmelade

1 Glas rote Grütze

ZUBEREITUNG:

Mehl, Zucker und Butter zu einem Teig verkneten.

⅔ des Teiges in eine gefettete Tarteform geben und gleichmäßig glatt streichen.

Marmelade auf dem Teig verstreichen und anschließend die rote Grütze mit einem Löffel verteilen.

Restlichen Teig zerkrümeln und auf die Tarte streuen.

Tarte im vorgeheizten Backofen bei 160grad Umluft 30-35 Minuten goldbraun backen.