Einfache Backrezepte | 160grad Backen

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In meinem Shop findest Du mein neu erstelltes E-Book

mit zehn ausgesuchten Backrezepten für die Osterzeit.

Vom klassischen Hefezopf mit Füllung und Kuchen

bis hin zu schnell gemachten Muffins und knusprigen Keksen.

Das E-Book zum Downloaden enthält die perfekte Inspiration für Deine süße Osterzeit.

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APFEL-ZIMT-ZUPFBROT

ZUTATEN: 1/2 Würfel frische Hefe 350 g Dinkelmehl Typ 630 50 g feiner Backzucker 1 Prise Salz 75 g vegane Butter lauwarmer Mandel- oder Haferdrink 2 El Apfelmark 1/2 El Apfelessig 2 Äpfel etwas Zitronensaft 2 El Zucker mit 1 El Zimt gemischt ZUBEREITUNG: Hefe in etwas lauwarmen Mandel- oder Haferdrink auflösen. Mehl, Zucker, Salz, Hefe, sowie Apfelmark und Apfelessig in eine Rührschüssel geben und alles mit dem Knethaken der Küchenmaschine verrühren. Dabei soviel von dem Mand